摘要
“衣来伸手，饭来张口”是现在许多孩子的写照，一方面是因为现代人生得少，另一方面是因为爸爸妈妈害怕让孩子自己吃饭，觉得亲喂比较安心省事。如何让孩子...
“衣来伸手，饭来张口”是现在许多孩子的写照，一方面是因为现代人生得少，另一方面是因为爸爸妈妈害怕让孩子自己吃饭，觉得亲喂比较安心省事。
如何让孩子自己吃好饭，是常见的育儿问题。大树到府育儿咨询顾问暨《育儿顾问到你家：与孩子和好的幸福》作者赵崇甫老师表示，“吃饭”应该是一件快乐的事，要避免给压力，等到双方都准备好，再邀请孩子一同学习餐桌礼仪。
刺激味蕾作为饭前预备
小于3个月的宝宝，未接触过乳汁以外的食物。赵崇甫老师建议，宝宝3个月后，可将果汁稀释，让孩子用舌头沾舔，尝试不同味道，刺激舌头味蕾，为日后接触辅食做好准备。
赵崇甫老师表示，宝宝5个月可以喂辅食，辅食尽量每次以单一食物为主，可以避免口味较挑剔的孩子在接触到某样不喜欢的食物后，拒绝吃全部的食物。另外，因为这个阶段的子通常对食物的接受度较高，所以家长可以把握这个时机，让孩子尝试各种食物。此外，赵崇甫老师提到，孩子口味多变，可能这个星期喜欢吃的食物，到了下星期就不喜欢了，对于不喜欢吃的食物，家长不必规定一定要吃完，因为还在喝奶的宝宝，乳汁的养分其实已经可以满足身体需求，家长不必过于担心孩子营养不良。
吃饭坐不住怎么办？
吃饭时追着孩子跑、把孩子放在儿童餐椅上让他吃饭，是常发生在爸爸妈妈身上的情形。赵崇甫老师提倡，不要强迫孩子乖乖坐在位子上吃饭，因为孩子逐渐长大后，还是会自己挣脱。因此，建议事先告知孩子，若要吃饭就要乖乖坐下来，一旦离开座位或者结束用餐后，就会将餐点收起来。此外，家长在孩子离开座位时，也不宜追着他喂食，而是继续在座位上用餐。久而久之，孩子就能从中学习，明白用餐的时间长短以及吃饭就要在座位上吃的餐桌礼仪。
另外，宝宝从月龄5、6个月时，就会对周遭环境开始感到好奇而被吸引，造成进食容易分心。赵崇甫老师建议，在孩子两岁以前，可因应每个孩子不同的个性而调整用餐环境。若是容易分心的孩子，家长应保持单纯的吃饭环境，避免过多的人或吸引孩子的事物，导致孩子吃饭时专注力下降。
孩子喜欢丢餐具，吃一顿饭好累人！
吃饭时间上演你丢我捡的戏码，相信许多家长一定不陌生。赵崇甫老师表示孩子会因为想模仿大人，而想要自己吃饭。但在刚开始接触餐具时，会出现爱乱丢餐具的情况，因此，许多家长会选择给孩子使用防漏防滑的幼儿学习碗。赵崇甫老师也有其他的建议，可以借由孩子丢餐具时告诉他，若是再丢餐具则不让孩子自己使用餐具，而改由大人喂食。或者如果家长可以接受孩子摔破餐具，就建议给孩子使用陶瓷餐具，如此一来，孩子在丢餐具时就会理解餐具摔破就没了，可以让他们从经验中学习到使用餐具时需要小心谨慎，便不会再乱丢餐具。
孩子玩食物，饭后难收拾！
宝宝在认识新事物时，会以双手触摸的方式去了解，因此，“练习吃饭”这件事也不例外。孩子刚开始会习惯通过双手抓取食物，就可能造成打翻食物或弄脏环境的情况，这些状况也是令家长不敢尝试让孩子自己吃饭的主因。赵崇甫老师建议，刚开始让孩子练习吃饭，家长可以先帮孩子用汤匙将食物舀起，再交由孩子自己吃。除此之外，根据孩子食量适当控制碗内的食物量，就可以避免弄脏环境。孩子碗的食物量只需保持方便舀起或者抓起的最即可，毋须装满，装满反而易使孩子翻倒，难以清洁。
此外，有些孩子会在吃饭时玩食物，是因为想摸索学习，因为平时较少有机会能接触类似食物这种软烂质地的物品，这是孩子们好奇心的表现。因此，赵崇甫老师建议，可以陪同孩子一起捏黏土或者揉面团，以及探索各种蔬果或食物的制造过程，让孩子有机会触摸他们。当满足孩子对不同质地物品的好奇心后，就可减少吃饭时玩食物的情况发生。
饥饿感为学习的时机点
让孩子练习吃饭除了用合适的方法之外，也需要抓住对的时间点。赵崇甫老师表示，当孩子有饥饿感的时候，也会比较有学习的意愿。此外，餐间的点心时间也是让孩子学习餐桌礼仪较好的时机，因为若孩子不愿意练习吃饭，舍去吃点心并不会有太大影响，反观正餐时间，大部分孩子可以吃饱。
另外，赵崇甫老师分享经验，还在喝奶的孩子，通常不会认真吃正餐。因为奶水里的营养成分已经能满足孩子所需。许多家长时常因担心孩子正餐没吃饱，就会喂奶，造成孩子喝奶后就不想吃正餐，如此一来，就容易变成恶性循环。赵崇甫老师建议，应与孩子沟通，告诉孩子已经长大了，可以跟大人一起吃同样的食物，若是孩子无法改掉喝奶的习惯，则可以用豆浆或鲜奶取代。学习吃饭有利身心发展
让孩子学习自己吃饭，不仅能增加自信心，也有助于孩子手眼协调的能力。刚开始自己吃饭，孩子可能会因手眼协调尚未纯熟，导致无法准确将食物送入口内，因此，让孩子学习吃饭也有助于孩子练习手眼协调的能力。
赵崇甫老师建议，宝宝长牙后，就不要再将副食品全部打成泥，而是要适时增加固体食物的比例，加强孩子的咀嚼能力。咀嚼能力较弱的孩子，在日后学习语言时，容易有咬字、发音不清楚的状况。另外，有些家长会因为孩子吃饭时噎到，而害怕给予孩子完整的固体食物，就将食物全部剪碎。赵崇甫老师表示，要依据每个孩子的发展状况，循序渐进地调整食物大小。若需剪碎食物再给予孩子，也应尽量保持每餐都还是有完整的固体食物。
“吃饭”由孩子自己决定
追孩子吃饭、深怕孩子吃不饱，这些“过度在意”孩子到底吃了多少、吃了几餐的情况，是现代很多家长的写照。赵崇甫老师表示，大人也会由于工作或者有其他活动的缘故，而没有准时吃饭，或是因為不饿而不吃东西。所以毋须强迫孩子一定每餐都要吃，吃多吃少也该由孩子自己决定。家长需要做的事情就是观察孩子吃饭的情况即可。若是觉得孩子太过偏食，可请求医师的指导、检查孩子的身体情况，只要生长发育幅度维持在一定的标准，且家长有确实看着孩子吃饭的情况就没什么问题。
家长也毋需催三请四地要孩子吃饭，只需要在开饭前邀请孩子一同用餐，吃或不吃就让孩子自己决定，因为若孩子还不饿，也会像大人一样等饿了才想吃饭。家长可以先用餐，孩子有时会因为好奇心而自己过来吃饭。另外，家长用餐时也要避免频繁离开座位，让孩子看到爸爸妈妈用餐时不会走来走去，自然而然就会明白用餐的礼仪。
赵崇甫老师的叮咛！
“吃饭”是一件开心的事情，我们自己也不喜欢吃饭的时候被催促或有压力，又何必这样对待孩子。家长只需要准备营养均衡的食物和观察孩子吃饭的情况就好，要不要吃或吃多少都该让孩子自己决定。此外，也建议家长应以身作则，毋需告诫孩子必须怎么做，而是让孩子从经验中理解并学习。
如何让孩子自己吃好饭，是常见的育儿问题。大树到府育儿咨询顾问暨《育儿顾问到你家：与孩子和好的幸福》作者赵崇甫老师表示，“吃饭”应该是一件快乐的事，要避免给压力，等到双方都准备好，再邀请孩子一同学习餐桌礼仪。
刺激味蕾作为饭前预备
小于3个月的宝宝，未接触过乳汁以外的食物。赵崇甫老师建议，宝宝3个月后，可将果汁稀释，让孩子用舌头沾舔，尝试不同味道，刺激舌头味蕾，为日后接触辅食做好准备。
赵崇甫老师表示，宝宝5个月可以喂辅食，辅食尽量每次以单一食物为主，可以避免口味较挑剔的孩子在接触到某样不喜欢的食物后，拒绝吃全部的食物。另外，因为这个阶段的子通常对食物的接受度较高，所以家长可以把握这个时机，让孩子尝试各种食物。此外，赵崇甫老师提到，孩子口味多变，可能这个星期喜欢吃的食物，到了下星期就不喜欢了，对于不喜欢吃的食物，家长不必规定一定要吃完，因为还在喝奶的宝宝，乳汁的养分其实已经可以满足身体需求，家长不必过于担心孩子营养不良。
吃饭坐不住怎么办？
吃饭时追着孩子跑、把孩子放在儿童餐椅上让他吃饭，是常发生在爸爸妈妈身上的情形。赵崇甫老师提倡，不要强迫孩子乖乖坐在位子上吃饭，因为孩子逐渐长大后，还是会自己挣脱。因此，建议事先告知孩子，若要吃饭就要乖乖坐下来，一旦离开座位或者结束用餐后，就会将餐点收起来。此外，家长在孩子离开座位时，也不宜追着他喂食，而是继续在座位上用餐。久而久之，孩子就能从中学习，明白用餐的时间长短以及吃饭就要在座位上吃的餐桌礼仪。
另外，宝宝从月龄5、6个月时，就会对周遭环境开始感到好奇而被吸引，造成进食容易分心。赵崇甫老师建议，在孩子两岁以前，可因应每个孩子不同的个性而调整用餐环境。若是容易分心的孩子，家长应保持单纯的吃饭环境，避免过多的人或吸引孩子的事物，导致孩子吃饭时专注力下降。
孩子喜欢丢餐具，吃一顿饭好累人！
吃饭时间上演你丢我捡的戏码，相信许多家长一定不陌生。赵崇甫老师表示孩子会因为想模仿大人，而想要自己吃饭。但在刚开始接触餐具时，会出现爱乱丢餐具的情况，因此，许多家长会选择给孩子使用防漏防滑的幼儿学习碗。赵崇甫老师也有其他的建议，可以借由孩子丢餐具时告诉他，若是再丢餐具则不让孩子自己使用餐具，而改由大人喂食。或者如果家长可以接受孩子摔破餐具，就建议给孩子使用陶瓷餐具，如此一来，孩子在丢餐具时就会理解餐具摔破就没了，可以让他们从经验中学习到使用餐具时需要小心谨慎，便不会再乱丢餐具。
孩子玩食物，饭后难收拾！
宝宝在认识新事物时，会以双手触摸的方式去了解，因此，“练习吃饭”这件事也不例外。孩子刚开始会习惯通过双手抓取食物，就可能造成打翻食物或弄脏环境的情况，这些状况也是令家长不敢尝试让孩子自己吃饭的主因。赵崇甫老师建议，刚开始让孩子练习吃饭，家长可以先帮孩子用汤匙将食物舀起，再交由孩子自己吃。除此之外，根据孩子食量适当控制碗内的食物量，就可以避免弄脏环境。孩子碗的食物量只需保持方便舀起或者抓起的最即可，毋须装满，装满反而易使孩子翻倒，难以清洁。
此外，有些孩子会在吃饭时玩食物，是因为想摸索学习，因为平时较少有机会能接触类似食物这种软烂质地的物品，这是孩子们好奇心的表现。因此，赵崇甫老师建议，可以陪同孩子一起捏黏土或者揉面团，以及探索各种蔬果或食物的制造过程，让孩子有机会触摸他们。当满足孩子对不同质地物品的好奇心后，就可减少吃饭时玩食物的情况发生。
饥饿感为学习的时机点
让孩子练习吃饭除了用合适的方法之外，也需要抓住对的时间点。赵崇甫老师表示，当孩子有饥饿感的时候，也会比较有学习的意愿。此外，餐间的点心时间也是让孩子学习餐桌礼仪较好的时机，因为若孩子不愿意练习吃饭，舍去吃点心并不会有太大影响，反观正餐时间，大部分孩子可以吃饱。
另外，赵崇甫老师分享经验，还在喝奶的孩子，通常不会认真吃正餐。因为奶水里的营养成分已经能满足孩子所需。许多家长时常因担心孩子正餐没吃饱，就会喂奶，造成孩子喝奶后就不想吃正餐，如此一来，就容易变成恶性循环。赵崇甫老师建议，应与孩子沟通，告诉孩子已经长大了，可以跟大人一起吃同样的食物，若是孩子无法改掉喝奶的习惯，则可以用豆浆或鲜奶取代。学习吃饭有利身心发展
让孩子学习自己吃饭，不仅能增加自信心，也有助于孩子手眼协调的能力。刚开始自己吃饭，孩子可能会因手眼协调尚未纯熟，导致无法准确将食物送入口内，因此，让孩子学习吃饭也有助于孩子练习手眼协调的能力。
赵崇甫老师建议，宝宝长牙后，就不要再将副食品全部打成泥，而是要适时增加固体食物的比例，加强孩子的咀嚼能力。咀嚼能力较弱的孩子，在日后学习语言时，容易有咬字、发音不清楚的状况。另外，有些家长会因为孩子吃饭时噎到，而害怕给予孩子完整的固体食物，就将食物全部剪碎。赵崇甫老师表示，要依据每个孩子的发展状况，循序渐进地调整食物大小。若需剪碎食物再给予孩子，也应尽量保持每餐都还是有完整的固体食物。
“吃饭”由孩子自己决定
追孩子吃饭、深怕孩子吃不饱，这些“过度在意”孩子到底吃了多少、吃了几餐的情况，是现代很多家长的写照。赵崇甫老师表示，大人也会由于工作或者有其他活动的缘故，而没有准时吃饭，或是因為不饿而不吃东西。所以毋须强迫孩子一定每餐都要吃，吃多吃少也该由孩子自己决定。家长需要做的事情就是观察孩子吃饭的情况即可。若是觉得孩子太过偏食，可请求医师的指导、检查孩子的身体情况，只要生长发育幅度维持在一定的标准，且家长有确实看着孩子吃饭的情况就没什么问题。
家长也毋需催三请四地要孩子吃饭，只需要在开饭前邀请孩子一同用餐，吃或不吃就让孩子自己决定，因为若孩子还不饿，也会像大人一样等饿了才想吃饭。家长可以先用餐，孩子有时会因为好奇心而自己过来吃饭。另外，家长用餐时也要避免频繁离开座位，让孩子看到爸爸妈妈用餐时不会走来走去，自然而然就会明白用餐的礼仪。
赵崇甫老师的叮咛！
“吃饭”是一件开心的事情，我们自己也不喜欢吃饭的时候被催促或有压力，又何必这样对待孩子。家长只需要准备营养均衡的食物和观察孩子吃饭的情况就好，要不要吃或吃多少都该让孩子自己决定。此外，也建议家长应以身作则，毋需告诫孩子必须怎么做，而是让孩子从经验中理解并学习。
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